產品展廳
|
產品詳請
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
廠家直銷 高含量普魯蘭多糖 食品級普魯蘭多糖增稠劑
【產品名稱】普魯蘭多糖
【英文名稱】:Pulullan
【含量】：99%
【標準】：食品級
【CAS】:9057-02-7
【產品性狀】白色至淡黃色結晶性粉末。無臭無味。易溶于水.
【產品用途】增稠劑、穩定劑、被膜劑、品質改良劑。一般常與卡拉膠、槐豆角等合用，用量0.15％~0.5％。亦可采取
噴霧或浸漬方式形成被摸，
普魯蘭多糖使用衛生標準(GB 2760-2010）
| 食品名稱/分類 | 使用量g/kg |
| 乳脂糖果 | 50.0 |
| 凝膠糖果 | 50.0 |
| 膠基糖果 | 50.0 |
| 糖果、巧克力制品包衣 | 50.0 |
| 預制水產品 | 30.0 |
| 復合調味料 | 50.0 |
| 果蔬汁（肉）飲料（含發酵型產品） | 3.0 （果蔬汁飲料濃漿按稀釋倍數增加使用量） |
| 復合調味料 | 50.0 |
| 蛋白型固體飲料 | 50.0 |
| 其他（膜片） | 按生產需要適量使用 |
