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產品詳請
主要用途 | 酸味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
熱銷富馬酸一鈉 食品級酸度調節劑含量99%
在食品中主要用于肉制品、魚肉制品加工等。富馬酸可作為酸度調節劑、酸化劑、抗氧
化助劑、腌制促進劑、香料使用。本品有強緩沖作用,以保持水溶液在pH3.0左右,同
時,它有澀味,吸收率低,有助于延長粉末制品等的保存期。當富馬酸變為富馬酸鈉后
水溶性及風味均更好 。
食品級富馬酸廣泛用作酸味劑,防腐劑,抗氧劑等,主要用于酒類,軟飲料,烘烤食品
和副食品加工的添加劑。含量≥99.5%,符合國家食品標準。食品級富馬酸是口味純正
的酸味劑,用于生產汽水、果汁、冰淇淋和水果糖,對白面包、蔬菜、水果、鮮肉等
食品還具有很好的防霉效果。