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武漢萬榮科技發展有限公司
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產品展廳
熱銷富馬酸一鈉 食品級酸度調節劑含量99%
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 湖北武漢
  • 價格: ¥10/公斤
  • 發布日期: 2020-07-01
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 酸味劑
執行標準 國標
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規格 25*1
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口

熱銷富馬酸一鈉 食品級酸度調節劑含量99%


在食品中主要用于肉制品、魚肉制品加工等。富馬酸可作為酸度調節劑、酸化劑、抗氧

化助劑、腌制促進劑、香料使用。本品有強緩沖作用,以保持水溶液在pH3.0左右,同

時,它有澀味,吸收率低,有助于延長粉末制品等的保存期。當富馬酸變為富馬酸鈉后

水溶性及風味均更好 。

食品級富馬酸廣泛用作酸味劑,防腐劑,抗氧劑等,主要用于酒類,軟飲料,烘烤食品

和副食品加工的添加劑。含量≥99.5%,符合國家食品標準。食品級富馬酸是口味純正

的酸味劑,用于生產汽水、果汁、冰淇淋和水果糖,對白面包、蔬菜、水果、鮮肉等

食品還具有很好的防霉效果。