批發銷售食品級D-異抗壞血酸鈉 食用抗化劑保鮮護色 異VC鈉

異抗壞血酸用于食品業，用作食品的抗氧化劑，用于肉食品、魚食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和

蔬菜罐頭、糕點、乳制品、果醬、葡萄酒、咸菜，油脂等。對肉制品的用量為0.5~0.8/kg。對冷凍魚類

在冷凍前用0.1%-0.6%的水溶液浸漬。對果汁等飲料的使用量為0.01%~0.025%。蘋果調味醬罐頭，

0.15g/Kg（單用或與抗壞血酸合用量）午餐肉，熟肉末，熟豬前腿肉，熟火腿，0.5g/kg（單用與抗壞

血酸及其鈉鹽合用量，以抗壞血酸計），桃子、蘋果醬：2g/kg水果罐頭0.75-1.5g/l,天然果汁0.08-0.

11g/l.啤酒0.03g/l