批發食品級魔芋粉 魔芋膠 高透明高韌性3.5萬沾魔芋粉

KGM具有親水性、增稠性、穩定性、乳化性、懸浮性、凝膠性、蛋糕等的烘烤食品

添加劑，使產品外觀光滑，質地疏松；可增加

線面的強度，增加面條韌性；作為啤酒泡沫穩定劑，倒杯后氣泡細小均勻，掛杯時

間長；作為果汁和酒類的澄清劑；作為食品保鮮劑，可*

延長蛋、肉、魚，水果和蔬菜保鮮期。利用魔芋KGM的成膜性，可制作微膠囊。用

微膠囊技術生產出來的產品能保護被包埋的微粒子物料，避免其與其他組分發生不

良反應，同時使其與外界不良環境因素隔絕，在保持了物料原有色、香、味的同時

減少了劣變損失或延長保質時間，提高了產品質量，使一些不易貯存或加工的物料

變穩定，且使流動性好的固體擴展了使用范圍，簡化了生產工藝。