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產品詳請
主要用途 | 增稠劑 |
執行標準 | GB |
CAS | 37220-17-0 |
包裝規格 | 魔芋膠 |
級別 | 食品級 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
現貨供應 魔芋粉 魔芋膠價格 食品級增稠劑 量大從優 魔芋膠
魔芋膠又稱:魔芋微粉、葡甘聚糖、魔芋精粉。
性狀:白色粉末,溶解快,透明度高,水溶液均勻穩定性好,膨脹系數在
100倍以上
可用作:增稠劑和穩定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕
冰淇淋及其他冷飲、固體飲料、調味粉和湯料粉中;魔芋膠作為粘結劑可
以添加到面條、米線、絞皮、肉丸、火腿腸、面包和糕點中以增強筋力
作為凝膠劑可以添加到各種軟糖、牛皮糖和水晶糖中,魔芋膠還可以用來
制作仿生食品;