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武漢萬榮科技發展有限公司
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產品展廳
食品級 脫氫乙酸鈉 食品添加劑 脫氫醋酸鈉 質量保證 量大優惠
起訂量 (公斤)價格
25-20030 /公斤
200-50028 /公斤
≥50025 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 武漢
  • 發布日期: 2020-07-03
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 防腐劑
執行標準 GB
CAS 4418-26-2
型號 食品級
包裝規格 25*1
成分 其他
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口
類型 肉制品防腐劑

食品級 脫氫乙酸鈉 食品添加劑 脫氫醋酸鈉 質量保證 量大優惠

面制品
1) 面包
在面粉發酵后,隨料水稀釋,加入即可。用量0.3-0.5g/kg。在溫度70-90%時,放置10天以上不會出現霉變。也可

在面包烤制前,用本品3-5 g/kg的水溶液,噴灑在面包表面,待侵入到面包中后再進行烤制。
2) 蛋糕
蛋糕由于其營養充足,富含水份及糖份,容易產生霉變。生產時可按面粉0.3-0.5 g/kg的用量,用水稀釋后,直接加

入到面粉中(若須發酵,可在發酵完后加入)可延長保質期7天左右。
3) 豆沙餡、月餅餡、糕點餡
此類餡類由于其糖份和水份的比列比較大,容易引起霉變,可按(以餡料計)0.3-0.5 g/kg的比列,用水稀釋,直接

加入到餡料中即可,可延長保質期30天左右。