產品展廳
產品詳請
主要用途 | 增味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級L-茶氨酸 |
包裝規格 | 食品級L-茶氨酸 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
廠家供應食品級氨基酸原料L-茶氨酸(酶解法)10%-98%量大從優
L-茶氨酸-----白色結晶粉末,無臭,有甜酸味。
茶氨酸具有優良的加工特性和穩定性,所以應用范圍很廣。
(1)作為茶飲料的品質改良劑:在茶飲料生產過程中添加一定量的茶氨酸,能*茶飲料的品質和風味。
(2)作為改善食品風味的添加劑:研究表明,茶氨酸可改善咖啡、可可、高麗參飲料、葡萄柚飲料、啤酒等的苦
味,減輕葡萄酒的澀味,因此,可作為這些食品風味的改良劑。