果膠 現貨供應 食品級 果膠 批發零售 質優價廉

中文名稱：果膠
英文名稱：pectin

執行標準：國標

有效成分：低脂果膠

C  A   S：有

型     號：食品級

含     量：99

規    格：20kg
【產品性狀】
果膠為白色或帶黃色或淺灰色、淺棕色的粗粉至細粉。
【產品用途】
果膠可按生產需要適量用于各類食品。果膠可用于果醬、果凍的制造；

糕點硬化；改進干酪；制造果汁粉等。高脂果膠用于酸性的果醬、果凍

凝膠軟糖、糖果餡心以及乳酸菌飲料等。低脂果膠用于一般的或低酸味

的果醬、果凍、凝膠軟糖以及冷凍甜點，色拉調味醬，冰淇淋、酸奶等