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武漢萬榮科技發展有限公司
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產品展廳
果膠 食品級 果膠 增稠劑 果膠粉 量大從優
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 湖北武漢
  • 價格: ¥120/公斤
  • 發布日期: 2020-07-08
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 酶制劑
產品規格 25公斤/袋
CAS 果膠酶
酶活力保存率 99%
砷含量 1%
型號 食品級
包裝規格 25公斤
酶活力 30萬
有效物質含量 99%
是否進口
類別 果膠酶
重金屬 1%


果膠 食品級 果膠 增稠劑 果膠粉 量大從優


(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風味。用量0.5%。

(2)水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感

(3)調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩定劑。

(4)果汁、酒類等,分散劑。

(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩定性。

(6)冷凍食品、水產加工品,表面膠凍劑(保鮮)。