可得然膠廠家供應 食品級 凝膠多糖 保水增筋 現貨熱銷量大從優

直接使用可得然膠膠體。

1．人造食肉、水產品。效果：能再現各類食品素材的口味，提高耐熱、耐

冷凍性，可代替蛋白及大豆蛋白等。

2．豆腐加工。效果：增強耐熱、耐冷凍性，改良食感，改善成形。

3．脂肪代替膠。效果：熟食、畜肉加工品等食品的低脂肪化。

4．其他：如凍膠狀食品、食用面膜等。效果：具耐熱耐冷凍性，成形性的

改善，可加熱凍膠狀食品，混合在淀粉中能得到新鮮食感。

三、其他工業應用:在化妝用品、建材工業等行業中正在被重視和利用