專業供應 優質食品級 酶制劑 過氧化氫酶 1kg起訂 質量保證

產品概況

過氧化氫酶是由黑曲霉經深層發酵、提取及精制而成的一

種酶制劑，是由南寧龐博生物自主研制開發的一款產品

其主要用途是高效分解過氧化氫（雙氧水），具有安全

環保等特點。可廣泛用于清除食品、食品配料和食品添加

劑等在消毒滅菌、漂白、加工后產生或殘留的過氧化氫

（雙氧水）。避免人體過量攝入過氧化氫（雙氧水）后

發生中毒的危險，清除食品（如：奶制品、蛋制品等）

在紫外線照射時產生的過氧化氫造成的特殊氣味。同時

其也可用作面包等烘焙食品制作時的疏松劑。