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武漢萬榮科技發展有限公司
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產品展廳
過氧化氫酶 99%含量 高活力食品酶制劑 食品添加劑 過氧化氫酶
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 湖北武漢
  • 價格: ¥38/公斤
  • 發布日期: 2020-07-09
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 酶制劑
產品規格 見包裝
CAS 見包裝
酶活力保存率 99%
砷含量 1%
型號 食品級
包裝規格 見包裝
酶活力 80萬
有效物質含量 99.9%
是否進口

過氧化氫酶 99%含量 高活力食品酶制劑 食品添加劑 過氧化氫酶

概 述:
    過氧化氫酶是以現代發酵工藝生產的高濃度液體酶。具有快速徹底催化分解過氧化氫(雙氧水)為水和氧氣,過

氧化氫酶已成為去除殘留過氧化氫的產品。
功 能:
    1.清除食品、食品添加劑和配料在消毒滅菌、漂白、加工后產生或殘留的過氧化氫。
    2.清除奶制品、蛋制品等食品在紫外線照射時產生的過氧化氫造成的異味。
    3.清除乳制品設備消毒后殘留的過氧化氫。
    4.可用作面包等焙烤食品制作時的疏松劑