植酸酶 餅干專用酶 酶制劑 食品級 品質從優 武漢萬榮植酸酶

植酸是谷物、豆莢和油料種子中磷的主要儲存形式。植酸具有諸多的生理功能，通過形成蛋白質和礦物質的

合成物影響谷物、豆莢和油料種子（食物和飼料衍生物）的功能和營養特性。植酸又被稱作植酸鹽，更嚴格

的說，植酸鹽是植酸的K、Mg和Ca鹽的混合物，谷物、豆莢和油料種子的敖合物。在動物飼料中添加植酸酶

增加了谷物中磷的利用率，彌補了動物飼料中缺少的磷。SUKAPhy是一種由植酸酶高產菌株發酵而成的酶制

劑。廣泛應用于家禽和豬的飼料中。