現貨 植酸酶微生物制劑 單酶、 復合酶飼料添加劑 植酸酶 正品

植酸酶是催化植酸及其鹽類水解為肌醇與磷酸（鹽）的一類酶的總稱，屬磷酸單酯水解酶。

植酸酶具有特殊的空間結構，能夠依次分離植酸分子中的磷，將植酸（鹽）降解為肌醇和

無機磷，同時釋放出與植酸（鹽）結合的其它營養物質。

白色至淺棕黃色無定形粉末，有一定吸濕性，或為液體。溶于水和甘油，水溶液無色至淡黃

色，有時呈乳白色，幾乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚等有機溶劑。

植酸通常以植酸鹽的形式存在于植物體中。植酸酶能將植酸分解為肌醇和無機鹽，因此植酸

酶廣泛用于飼料添加劑等。