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武漢萬榮科技發展有限公司
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產品展廳
現貨供應莧菜紅 食品級色素 果汁糕點著色劑
起訂量 (公斤)價格
1-5400 /公斤
≥5395 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 武漢
  • 發布日期: 2020-07-11
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 著色劑
執行標準 GB
CAS 915-67-3
型號 天然莧菜紅色素
包裝規格 25*1
來源 天然著色劑
主要著色成分 其他
有效物質含量 99%
含量 99%
色素含量 99%

現貨供應莧菜紅 食品級色素 果汁糕點著色劑

紅棕色至暗紅棕色粉末或顆粒。無臭。耐光、耐熱性強(105℃),耐氧化、還原性差,不適用

于發 酵食品及含還原性物質的食品。對檸檬酸、酒石酸穩定。遇堿變為暗紅色。遇銅、鐵易褪

色。染色力較弱。易溶于水(17.2g/100ml,21℃)及甘油。水溶液帶紫色。微溶于乙醇(0.5g

/100mL50%乙醇)。

 莧菜紅食用色素本品作為食品著色劑,我國規定可用于果汁(味)飲料類、碳

酸飲料、配制酒、青梅、蝦(味)片、浸漬小菜、紅綠絲糖果、糕點上彩裝和

西瓜醬罐頭中,最大使用量為0.1g/kg;在植物蛋白飲料、乳酸菌飲料中*

使用量為0.05g/kg;在冰淇淋中最大使用量為0.02g/kg。