產品展廳
產品詳請
主要用途 | 酶制劑 |
產品規格 | 見包裝 |
CAS | 見包裝 |
酶活力保存率 | 99% |
砷含量 | 1% |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 見包裝 |
酶活力 | 80萬 |
有效物質含量 | 99.9% |
是否進口 | 否 |
廠家直銷 食品級 葡聚糖酶 含量99 β-葡聚糖酶 1kg起訂
β-葡聚糖酶
【產品簡介】
SUKAGlucan是經β-葡聚糖酶的高產微生物菌株發酵獲得的β-葡聚糖酶制劑。該制劑可用
于釀造、果汁提取、酒的澄清和動物飼料行業。高質量β-1,3-1,4-葡聚糖酶可以水解含有
大量大麥、小麥、黑麥等其他谷物的家禽和豬的飼料中的葡聚糖。它還可應用于釀造工業上
影響麥芽汁澄清和啤酒過濾的葡聚糖的水解。
【產品性狀】
本產品為淺黃色的微粒,適用于pH4.0-6.5,最適pH為5.0,有效作用溫度范圍為30-70℃
最適溫度為60℃。在溫度80℃以上保持10min的條件下,各酶組分完全失活。