現貨供應 木聚糖酶 高活力食品級木聚糖酶 質優價廉

木聚糖酶的使用方法

1、食品工業： 用于面粉加工、改良以生產專用粉，也可用于終端改善烘焙及蒸煮制品的

質量。為獲得效果，建議和真菌а-淀粉酶、脂肪酶或者葡萄糖氧化酶配合使用。 推薦使用

量為1.0-3.0g/100公斤面粉（10-30ppm）。 

2、啤酒釀造工業： 分解木聚糖或戊聚糖，降低麥汁粘度。解決由木聚糖或戊聚糖等碳水

化合物引起的渾濁。 特別適用于小麥啤酒或以小麥為輔料的啤酒糖化工藝及濾膜的清洗。

 建議加量：100-300g/噸麥芽。 

3、飼料工業： 有效降解植物飼料中的抗營養因子木聚糖，促進營養物質的消化和吸收

提高飼料利用率。促進腸道有益菌的生長而抑制有害菌的繁殖，提高動物免疫力、成活率

及生產性能。 推薦使用量：以10000U/g酶活計算，每噸配合飼料中建議添加100-300g，濃

縮料、預