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供應食品級4-己基間苯二酚
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-10¥450 /公斤
- ≥10¥445 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產地:中國 湖北武漢廠家
- 發布日期: 2020-07-11
- 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 | 抗氧化劑 |
執行標準 | GB |
CAS | 4-己基間苯二酚 |
型號 | 4-己基間苯二酚 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
廠家供應食品級4-己基間苯二酚
4-己基間苯二酚(己雷鎖辛) 4-Hexylresorcinol
別名 2,4-二羥基己基苯、己雷鎖辛、4HR
編碼頭 GB 04.013
性狀 白色、黃白色針狀結晶。
制法 己酸與間苯二酚縮合,經鋅汞齊還原蒸餾精制而成。
質量標準
使用 抗氧化劑(蝦類加工助劑)。
1.使用注意事項
本品可保持蝦、蟹等甲殼水產品在貯存過程中色澤良好不變黑(蝦類黑變主要是機體存在的多酚氧化酶催化反應所致)。
2.使用范圍及使用量
?。?)根據我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB 2920-1996)規定:可按生產需要適量用于防止蝦類褐變,但其殘留量應小于1mg/kg。
?。?)實際使用參考:具體應用可將本品倒入一定量的淡水或海水中,攪拌溶解,而后將盛放蝦的蝦籃浸入,在浸泡過程中適當轉動蝦籃,使蝦充
分接觸本品溶液約2min后取出。浸泡液每日或每浸泡一定次數后應重新配制。