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現貨供應 食品級 葡萄糖酸鋅 營養強化劑 品質穩定 葡萄糖酸鋅

  葡萄糖酸鋅為白色結晶性或顆粒性粉末；無臭，味微澀。在沸水中極易溶解，在水中

溶解，在無水乙醇、三氯甲烷或乙醚中不溶。葡萄糖酸鋅為白色結晶或顆粒狀粉末；易

溶于水，不溶于乙醇，氯仿乙醚。本品制劑要求遮光，密閉保存。規定可用于食鹽，用

量為8800～1000mg/kg；在乳制品中為230～470mg/kg；在食品中為195～545mg/kg；

在谷類及制品中為160～320mg/kg；在飲液及乳飲料中為40～80mg/kg。

     在食品工業中作為食品原料，可添加在代乳品中。