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產品詳請
主要用途 | 增稠劑 |
執行標準 | GB |
CAS | 37220-17-0 |
包裝規格 | 魔芋膠 |
級別 | 食品級 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
魔芋精粉 食品級魔芋粉魔芋純化粉 增稠劑魔芋代餐粉 固體飲料粉
在農業中的應用
魔芋葡甘聚糖還可用作動物飼料添加劑。用它制成的水產動物飼料水穩定性好,顆粒料的散失率和粗蛋白流失率均很
小,在水中仍能保持的硬度和彈性。
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風味。用量0.05%。 (2)水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,
強化組織,保持新鮮味,增強味感 (3)調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩定劑。 (4)果汁、酒類等,
分散劑。 (5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩定性。 (6)冷凍食品、水產加工品,表面膠凍劑(保鮮)。
包裝、貯存、注意事項:
1)用25KG復合牛皮紙或紙桶內襯防潮塑料袋。在封閉的容器中置于陰涼干燥處保質期36個月
2)在環境溫度、密閉、干燥條件下。