魔芋魔芋膠 食品級魔芋粉 99%純度 魔芋豆腐面制品飲料增稠劑

在農業中的應用

魔芋葡甘聚糖溶于水后，形成凝膠狀溶液，果蔬經魔芋葡甘聚糖涂膜后，在表面形成

一層無色透明的半透膜，能有效地阻止O2進入果實內部，減緩由果蔬呼吸作用產生的

CO2向外擴散，從而能有效達到保鮮的作用。

魔芋葡甘聚糖還可用作動物飼料添加劑。用它制成的水產動物飼料水穩定性好，顆粒

料的散失率和粗蛋白流失率均很小，在水中仍能保持一定的硬度和彈性。