大豆低聚肽 速溶小分子大豆蛋白肽粉 高純度大豆肽 批發零售

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大豆低聚肽是一種由2-6個氨基酸組成的、分子量在500Dalton以下的混合肽

產品。與原蛋白相比，大豆低聚肽具有很好的水溶性、持水性、起泡性，能

在PH2-10的任何酸堿條件下完全溶解。大豆低聚肽能與其他食品配料完全溶

合，并保持各種原有的物化及營養特性。

【產品名稱】大豆低聚肽/大豆小分子肽/大豆小分子活性肽/大豆寡肽/大豆

多肽

【提取來源】大豆低聚肽是從大豆中提取的蛋白質，經過定向酶切及特定小

肽分離技術獲得的小分子多肽物質。