甘露糖醇 食品級 甘露醇 甜味劑 D-甘露糖醇 d-甘露糖醇

甘露醇用于食品領域

    在食品方面，甘露醇在糖及糖醇中的吸水性最小，并具有爽口的甜味，用于麥芽糖、口香糖

年糕等食品的防粘，以及用作一般糕點的防粘粉。經氨溴酸反應可制得二溴甘露糖醇。

     在食品方面，該品在糖及糖醇中的吸水性小，并具有爽口的甜味，用于麥芽糖、口香糖、年

糕等食品的防粘，以及用作一般糕點的防粘粉。

4、在食品工業方面：甘露醇常用作食品添加劑。
5、在其它工業方面：甘露醇作為緩蝕劑、乳化劑被廣泛應用于農業、紡織等領域。