供應供應 溶菌酶 食品級防腐劑 胞壁質酶 N-乙酰胞壁質聚糖水解酶

●溶菌酶品名：溶菌酶
●溶菌酶英文：Lysozyme
●溶菌酶酶活力：2000U/g
●溶菌酶顏色和性質：溶菌酶為白色或微白色凍干粉，溶于水，不溶于乙醚和丙酮，

pI為11.0-11.35，適應PH值6.5。

現已廣泛應用于水產品、肉食品、蛋糕、清酒、料酒及飲料中的酶制劑。
【溶菌酶】包裝和貯存條件：
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處