現貨直銷食品級黃原膠增稠劑黃原膠 價格美麗 質量保證 量大從優

       4）今人滿意的兼容性。與酸、堿、鹽、酶、表面活性劑、防腐劑、氧化劑及其它增稠劑等化學物質同時能形成

穩定的增稠系統，并保持原有的流變性。

       5）在適當的比例下，與刺槐豆膠類等其它膠類復配，具有明顯的流變性。

       6）安全性及環保性。1983年聯合國糧農組織和世界衛生組織（FAO/WHO）正式批準黃原膠為安全食品添加

劑，而且對其添加量不作任何限制，同時，由 于黃原膠是一種的生物合成膠，與其它化學合成膠相比更具有不保性。

1）突出的高粘性和水溶性。1％的黃原膠水溶液粘度相當于相同濃度明膠溶液粘度的100倍，增稠、增粘效果顯著。

       2）獨特的假塑性流變學特征，在溫度不變的情況下，黃原膠溶液可隨機械外力的改變而出現溶膠和凝膠的可逆

變化，故而是一種高效的乳化穩定劑。

       3）優良的溫度、PH值穩定性。黃原膠可以在相當大的溫度（-18－120℃）及PH（2-12）范圍內，基本保持其

原有的粘度和性能，因而具有可靠的增 稠效果和凍融穩定性。