食品級 堿性蛋白酶 10萬活力 1kg起訂 量大從優

產品名稱

堿性蛋白酶

別名

絲氨酸蛋白酶

酶活力：

20000
性質：堿性蛋白酶外觀一般呈粉末狀。

產品用途：堿性蛋白酶，指在堿性條件下能夠水解蛋白質肽鍵的酶，pH在9~11范圍內。

堿性蛋白酶是由地衣芽孢桿菌經深層液體發酵生產的酶制劑。同時經過DNA重組而改性

的酶制劑，它的主要活性是堿性蛋白酶，能快速分解蛋白質。能將大分子蛋白質水解成

游離的氨基酸等產物。   

主要成分：純堿，元明粉，粘合劑，顏料；
分類：按成分可分為元明粉彩色粒子和元明粉-純堿彩色粒子