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武漢萬榮科技發展有限公司
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產品展廳
蔗糖脂肪酸酯 蔗糖酯 F110 三菱蔗糖酯 1170 1570 DKS
起訂量 (公斤)價格
25-20025 /公斤
200-50024 /公斤
≥50022 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 武漢
  • 發布日期: 2020-07-27
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
CAS
型號 OS
用途、使用范圍 乳化劑
包裝規格 食品級蔗糖脂肪酸酯
類型 其他

蔗糖脂肪酸酯 蔗糖酯 F110 三菱蔗糖酯 1170 1570 DKS 

此外也可用于豆奶、冷凍食品、沙司、飲料、米飯、面條、方(便)面、餃子等。

   

 由于乳化劑的協同效應,單獨使用蔗糖酯遠不如與其他乳化劑合用,適當復配后乳化效果

更佳。

 

用量:用于肉制品、香腸、乳化香精、水果及雞蛋保鮮、冰淇淋、糖果、面包、八寶粥、飲

料,使用量為1.5g/kg;用于乳化天然色素,使用量10.0g/kg;糖果(包括巧克力及巧克力制

品),10g/kg。此外本品尚可用于膠姆糖配料。

 

產品包裝:脂肪酸乳酰酯內用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝,凈含量25kg。

 

產品貯存:脂肪酸乳酰酯貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。