麥芽糖漿75%80%各種麥芽糖漿 現貨 供應麥芽糖漿

用途

１．用于果醬、果凍生產中，起著甜味劑、增稠劑、填充劑

的作用，可控制粘合滲透性，均衡甜度和顏色。

２．用于飲料、乳飲料中，可使產品的風味更佳，入口清爽

由于麥芽糖低溫時甜度增加，所以經冷凍后風味更佳。

３．作為蠔油、老抽等調味品的輔料，有甜味劑、增稠劑

調色劑作用。用在焦糖色素的制作中，可提高其紅色指數及

色率，并使其具有很好的焦糖香味，提高產品質量。

４．醫藥行業作為藥用糖漿的甜味劑、增稠劑。

５．用于生產高檔的軟糖和硬糖。