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武漢萬榮科技發展有限公司
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產品展廳
蔗糖酯 食品級 蔗糖脂肪酸酯 乳化劑穩定劑 歡迎訂購
起訂量 (公斤)價格
25-20025 /公斤
200-50024 /公斤
≥50022 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 武漢
  • 發布日期: 2020-07-27
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
CAS
型號 OS
用途、使用范圍 乳化劑
包裝規格 食品級蔗糖脂肪酸酯
類型 其他

蔗糖酯 食品級 蔗糖脂肪酸酯 乳化劑穩定劑 歡迎訂購

產品用途;

     蔗糖脂肪酸酯可做乳化劑,亦可作保鮮劑。高品質的蔗糖脂肪酸酯無臭無味無毒,是一種良好的食品乳化

劑。蔗糖脂肪酸酯用于肉制品、乳化香精、水果及雞蛋保鮮、糖果等。根據(GB2760-1996)中規定:蔗糖

脂肪酸酯可用于肉制品、香腸、乳化香精、水果及雞蛋保鮮、冰淇淋、糖果、面包,1.5g/kg;乳化色素,

10.0g/kg。

      用于肉制品、香腸、乳化香精、水果及雞蛋保鮮、冰淇淋、糖果、面包、八寶粥、飲料,使用量為

1.5g/kg;用于乳化色素,使用量10.0g/kg;糖果(包括巧克力及巧克力制品),10g/kg。此外本品尚可

用于膠姆糖配料。