現貨供應 木糖醇食品級 無糖低熱量 現貨直銷中 量大從優

木糖醇是從玉米芯、甘蔗渣等物質中提取的、的新型甜味劑，甜度相當于蔗糖，外觀

為白色結晶或結晶性粉末，極易溶于水，微溶于乙醇和甲醇，熔點92～96℃，沸點2

16℃，入口時有強烈的清涼感。木糖醇低溫品嘗效果更佳。

   木糖醇是木糖代謝的正常中間產物，純的木糖醇，外形為白色晶體或白色粉末狀晶

體。在自然界中，廣泛存在于果品、蔬菜、谷類、蘑菇之類食物和木材、稻草、玉米

芯等植物中。它可用作甜味劑、營養劑和藥劑在化工、食品、醫藥等工業中廣泛應用。

    木糖醇，即戊五醇，為糖醇的一種，是一種可以作為蔗糖替代物的五碳糖醇，是木

糖代謝的產物，木糖廣泛存在于各種植物中，可從白樺、覆盆子、玉米等植物中提取

目前主要產自中國。木糖醇主要由木糖的加氫還原得到。木糖醇的甜度與蔗糖相當

但熱量只有蔗糖的60%。