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瓜拉納提取物 萬榮30%巴西瓜拉納粉 各種規格 瓜拉納原粉提取
- 品牌：萬榮
- 產地：中國 湖北武漢
- 價格： ￥260/公斤
- 發布日期： 2020-08-21
- 更新日期： 2024-01-09
產品詳請
| 主要用途 | 食品 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 見包裝 |
| 保質期 | 12個月 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
| 類別 | 瓜拉納 |
瓜拉納提取物 萬榮30%瓜拉納粉 各種規格 瓜拉納原粉提取
乳糖酶，別名：β-半乳糖苷酶，主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工
業，可使低甜度和低溶解度的乳糖轉變為較甜的、溶解度較大的單糖；使冰淇淋、濃縮乳
淡煉乳中乳糖結晶析出的可能性降低，同時增加甜度。
使用方法主要用于乳品工業?？墒沟吞鸲群偷腿芙舛鹊娜樘寝D變為較甜的、溶解度較大的單
糖（葡萄糖和半乳糖）；使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結晶析出的可能性降低，同時增
加甜度。在發酵和焙烤工業中，可使不能被一般酵母利用的乳糖因水解成葡萄糖而得以利用
用量用于牛奶，使
【產品名稱】：瓜拉納提取物
【植物分布】：生長于熱帶地區
【現有規格】：瓜拉納提取物含量10%,20% 30%
【檢測方法】：HPLC
【外觀性狀】：棕黃色粉末
【孔篩目數】：80目
【包裝方式】：1KG鋁箔袋，25KG紙板桶或可根據客戶需求協商包裝。
【最小訂量】：1kg
【存儲條件】：本品使用后應密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風良好的環境中。
（2）還存在有作用于含半乳糖的雜寡糖的酶，
（3）作用于乳糖的酶。
