產品展廳
產品詳請
主要用途 | 增味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級L-茶氨酸 |
包裝規格 | 食品級L-茶氨酸 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
茶氨酸 20% 茶葉提取物 茶氨酸粉 1kg起 現貨供應
【產品名稱】茶氨酸
【英文名稱】theanine
【提取來源】茶葉
【產品外觀】棕色粉末
【檢測方法】HPLC
【規格含量】20%
【 保質期】24月
【包裝規格】1kg鋁箔袋;25kg紙板桶
【儲存方式】應貯存于陰涼、通風、干燥處,避免陽光直射
茶氨酸是茶葉中含量*的氨基酸,約占游離氨基酸總量的50%以上,占茶葉干重的
1%~2%。茶氨酸為白色針狀體,易溶于水。具有甜味和鮮爽味,是茶葉的滋味組合。
日本人常用遮陰的方法來提高茶葉中茶氨酸的含量,以增進茶葉的鮮爽味。