廠家直銷食品級 三聚磷酸鈉 嫩化增稠水分保持劑 乳化 現貨熱銷

用途：用作合成洗滌劑的主要助劑，肥皂增效劑，制革予鞣劑，工業用水的軟水劑

油漆，高齡土，氧化鎂，碳酸鈣鉆井泥漿等懸浮液處理的有效散劑；造紙用作防油污

劑；食品工業中用于罐頭，果汁飲料，奶制品，豆乳等的品質改良劑，主要供火腿罐

頭嫩化，蠶豆罐頭中使豆皮軟化，亦可用作軟化劑和增稠劑。

包裝：內塑外編，每袋凈重25kg防潮、防水、不可露天堆放。

 三聚磷酸鈉?；瘜W結構：本品為無定形水溶性線狀聚磷酸鹽，兩端以Na2 PO4終止

化學式Na5P3 O10，相對分子質量367.86。常用于食品中，作水分保持劑、品質改良

劑、pH調節劑、金屬螯合劑 。

   品名：三聚磷酸鈉

   中文別名：磷酸五鈉，焦偏磷酸鈉，STPP，三聚磷酸五鈉

   分子式：Na 5 P 3 O 10

   性質：三聚磷酸鈉按結構和形狀分為白色粉末無水物和直角平行六面體結晶的六水

合物無水物有Ⅰ型和Ⅱ型之分。工業用三聚磷酸鈉實際上是Ⅰ型和Ⅱ型的混合物。Ⅰ

型溶解速度快，經水合生成六水合物時熱效應大，在大氣中易吸潮結塊。Ⅱ型吸潮較

慢，不易結塊。