供應軟化保濕劑 烘焙面包改良劑 面條保濕增重乳化劑 1Kg起訂

軟化保濕劑是以海藻，多糖為主要原料，配以保濕，乳化，增稠等多

種原料復合而成，主要用于米面制品的保軟（防止硬化），改善口感

耐儲藏，延長保存期。

用法;直接摻與面粉中，攪拌均勻加水調和即可。
【作用功能】1.能顯著提高糕點的持水能力，防止糕點在儲存期間因

失水而發生干燥、崩裂、掉渣的現象。
2.可以持久保持糕點的天然色澤，防止糕點發生氧化現象，延長糕點

的保質期。
3.改善糕點的口感，使糕點顏色好看，口味醇香，增加產品的附加值

提高客戶的經濟效益。
【使用范圍】適用于各類面包、蛋黃派，沙琪瑪、糕點等，也可用于

生濕面條，面皮，餃子皮，米粉米線的軟化保濕。
用量;每公斤原料用5-15克（參考量）。