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燒餅伴侶500克 食品級燒餅用酶制劑抗氧化劑 燒餅改良劑外酥
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥35 /公斤
- 25-1000¥30 /公斤
- ≥1000¥10 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產地:中國 湖北武漢
- 發布日期: 2020-09-10
- 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 | 改良劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
燒餅伴侶500克 食品級燒餅用酶制劑抗氧化劑 燒餅改良劑外酥
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下產能
(1)饅頭(燒餅)外觀的白度和光亮度;
(2)增加饅頭體積,使饅頭(燒餅)飽滿;
(3)使饅頭(燒餅)的質構均勻、組織細膩,成品松軟有彈性;
(4)延 饅頭(燒餅)的保鮮期,復蒸好;
(5)面團的操作性能和發酵穩定性。
品描述均來自百度,360.
燒餅伴侶 【使用范圍】適用于烤餅、燒餅等餅類制作使用方法:與面粉直接節混
合。
使用量:面粉用量的0.3-0.5%
使用量:面粉用量的1%
饅頭(燒餅)改良劑的功