食品級聚丙烯酸鈉 粉絲米粉面粉淀粉增筋劑 供應粉末狀面條改良劑

 使用方法；把強筋王直接撒入面粉中或者溶于水中和面就可。
而把增筋劑加入水中，經過攪拌形成乳濁液，然后和面效好。

使用量增筋劑在各種面制品中的使用參考表

名 稱添加量
1袋面粉（50斤）的使用量面條類千分之二50克
饅頭、包子千分之一25克
拉面、燴面千分之一點五35克
刀削面千分之三75克
餃子、餛飩皮千分之二50克 使用范圍：面條、餃子皮、餛飩、拉面、燴面等生濕面制品。

 用法;直接摻與面粉中，攪拌均勻加水調和即可。
【作用功能】1.能顯著提高糕點的持水能力，防止糕點在儲存期間因

失水而發生干燥、崩裂、掉渣的現象。
2.可以持久保持糕點的天然色澤，防止糕點發生氧化現象，延長糕點

的保質期。
3.改善糕點的口感，使糕點顏色好看，口味醇香，增加產品的附加值

提高客戶的經濟效益。
【使用范圍】適用于各類面包、蛋黃派，沙琪瑪、糕點等，也可用于

生濕面條，面皮，餃子皮，米粉米線的軟化保濕。
用量;每公斤原料用5-15克（參考量）。