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現貨供應 萬榮復配焙烤 蛋糕保鮮寶 蛋糕面包防腐保鮮1kg起訂
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥75 /公斤
- 25-1000¥70 /公斤
- ≥1000¥43 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產地:中國 湖北武漢
- 發布日期: 2020-09-10
- 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 | 改良劑 |
貨號 | 食品級 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
現貨供應 萬榮復配焙烤 蛋糕保鮮寶 蛋糕面包防腐保鮮1kg起訂
面包是以面粉、酵母、鹽、水為基礎原料,經面
團調制、發酵、成型、醒發、烘烤等工藝而制成
的膨松松軟、風味優良、營養豐富的一類食品。
但由于面包營養豐富,水分含量高,容易發霉變
質,保質期短。為了延長面包的霉變時間,通過
添加防腐劑延長面包的保質期。
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所以 乳糖酶亦稱為β-半乳糖苷酶的同義詞來使用。 (1)pH4.5的一般的β-半乳糖苷酶之外, (2)還存在有
作用于含半乳糖的雜寡糖的酶, (3)作用于乳糖的酶。