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武漢萬榮科技發展有限公司
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產品展廳
現貨供應食品級 饅頭包子燒餅改良劑 復配發酵面制品增大光澤彈性
起訂量 (公斤)價格
1-2535 /公斤
25-100030 /公斤
≥100010 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 湖北武漢
  • 發布日期: 2020-09-10
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 改良劑
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規格 25*1
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口

現貨供應食品級 饅頭包子燒餅改良劑 復配發酵面制品增大光澤彈性

【產品名稱】燒餅伴侶(饅頭改良劑)

【規      格】500g/袋;20袋/箱

【使用范圍】各類餅、烤餅、燒餅等發酵面制品。

【配      料】玉米淀粉,大豆膳食纖維,大豆粉,維生素C,淀粉酶,半纖維素酶

【使用方法】與面粉直接混合

【添 加 量】面粉用量的0.3%-0.5%

【許 可 證】鄂XK13-217-00038

【保 質 期】18個月 

(2)增加饅頭體積,使饅頭(燒餅)飽滿;
(3)使饅頭(燒餅)的質構均勻、組織細膩,成品松軟有彈性;由于廣告法嚴

格規定,有不懂的問題,可以詳情咨詢百度百科

使用量:面粉用量的0.3-0.5%
使用量:面粉用量的1%
饅頭(燒餅)改良劑的功能
(1)饅頭(燒餅)外觀的白度和光亮度;

或者客服人員,以

下產品描述均來自百度,360.

燒餅伴侶 【使用范圍】適用于烤餅、燒餅等餅類制作使用方法:與面粉直接節混

合。

(4)延 饅頭(燒餅)的保鮮期,復蒸好;
(5)面團的操作性能和發酵穩定性。