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武漢萬榮科技發展有限公司
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果蔬保脆寶 復配穩定劑 果醬水果蔬菜罐頭增脆保水萬榮
起訂量 (公斤)價格
1-2545 /公斤
25-100040 /公斤
≥100020 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 湖北武漢
  • 發布日期: 2020-09-10
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 改良劑
貨號 食品級
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規格 25*1
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口

果蔬保脆寶 復配穩定劑 果醬水果蔬菜罐頭增脆保水萬榮可濃縮乳、淡煉乳中乳糖結晶析出的可能性降低,同時增 加甜度。在發酵和焙烤工業中,可使不能所以 乳糖酶亦稱為β-半乳糖苷酶的同義詞來使用。 (1)pH4.5的一般的β-半乳乳糖酶,別名:β-半乳糖苷酶,主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工 業,可濃縮乳、淡煉乳中乳糖結晶析出的可能性降低,同時增 加甜度。在發酵和焙烤工業中,可使不能所以 乳糖酶亦稱為β-半乳糖苷酶的同義詞來使用。 (1)pH4.5的一般的β-半乳糖苷酶之外, (2)還存在有作用于含半乳糖的雜寡糖的酶, (3)作用于乳糖的酶。