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供應5-鳥苷酸二鈉 食品級增鮮劑鳥苷酸二鈉 現貨供應萬榮
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-100¥160 /公斤
- ≥100¥140 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產地:中國 武漢
- 發布日期: 2020-09-11
- 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 | 增味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 5550-12-9 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 10公斤/箱 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99.6% |
供應5-鳥苷酸二鈉 食品級增鮮劑鳥苷酸二鈉 現貨供應萬榮
級別:食品級
性質:鳥苷酸二鈉為無色至白色結晶,或白色結晶性粉末,含約7分子結晶水。
鳥苷酸二鈉不吸濕,溶于水,水溶液穩定。鳥苷酸二鈉在酸性溶液中,高溫時易
分解,可被磷酸酶分解破壞,稍溶于乙醇,幾乎不溶于乙醚。
產品詳細說明:鳥苷酸二鈉通常很少單獨使用,而多與谷氨酸鈉(味精)等并用
混合使用時,鳥苷酸二鈉用量約為味精總量的1 %~5%,醬油、食醋、肉、魚制
品、速溶湯粉、速煮面條及罐頭食品等均可添加,其用量約為0.01~0.1lg/kg。鳥
苷酸二鈉也可與賴氨酸鹽等混合后,添加于蒸煮米飯、速煮面條、快餐中,用量
約0.5g/kg。
包裝與貯存:陰涼處保存,避免陽光直接照射和潮濕的環境中。