鳥苷酸二鈉 食品級 增味劑 GMP 5-鳥苷酸二鈉 1公斤起批

5'-鳥苷酸二鈉 

5'-鳥苷酸二鈉英文名稱:Guanosine-5'--monophosphate Disodium salt，英

文簡寫為GMP。5'-鳥苷酸二鈉是一種重要的食品添加劑及醫藥用品，屬于第二

代鮮味劑。

基本信息

• 中文名稱

  5'-鳥苷酸二鈉

• CAS登錄號

    5550-12-9

• 英文名

  Guanosine-5'--monophosphate Disodium salt

• 分子量

  407.18

基本信息

中文名稱:        5'-鳥苷酸二鈉

英文名稱:        Guanosine-5'--monophosphate Disodium salt

英文別名:        5'-GMP 2Na;Disodium 5'-Guanylate

CAS號:        5550-12-9

分子式:        C10H12N5Na2O8P.xH2O