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早餐油炸大芝麻球膨松劑 芝麻球改良劑 改善組織結構有彈性有韌性
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥45 /公斤
- ≥25¥42 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產地:中國 湖北武漢
- 發布日期: 2020-09-12
- 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 | 改良劑 |
貨號 | 見包裝 |
CAS | 9000-40-2 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 1公斤/袋 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
早餐油炸大芝麻球膨松劑 芝麻球改良劑 改善組織結構有彈性有韌性
產品特點:
1、賦予芝麻球良好的油炸急漲性,膨脹力大,不開裂,炸后不塌架
2、內部空心狀,酥脆適口
3、顏色改良劑(超大型)
▲產品說明:1.改善芝麻球的口感,入口糯而不粘,筋而不硬。
2.改善芝麻球的操作性,可以用涼水和面,可以用高速機生產。
3.增大芝麻球體積,使炸制不開裂,提高生產效率,降低成本。
4.改善芝麻球的外觀,使芝麻球顏色金黃,外焦里嫩。
5.手工麻團40克面團可炸制直徑7-9公分,組織結構如海綿網狀,白皙 ,口感酥脆,放涼不塌架。