赤蘚紅 食用紅3號E127 著色劑食品添加劑 廠價直銷

產品優勢：色澤鮮艷，著色力強，穩定性好，無臭無味，品質均一，耐酸耐堿性好，品質*，易于溶解和拼

色，并且成本低廉。

使用范圍：廣泛用于糖果、糕點上彩裝和軟飲料等的著色。色淀廣泛用于制造糖果、脂基食品和食品包裝材

料等。

藥品、洗滌用品、化妝品、日用品、飼料等

赤蘚紅

【中文】：赤蘚紅 又稱櫻桃紅、四碘熒光素、食品色素3號。

【英文】：Erythrosine

【說明】：

C20H6I4Na2O5·H2O紅色或紅褐色顆?；蚍勰?，

無臭，易溶于水，溶于乙醇、丙二醇和甘油，

赤蘚紅（Erythrosine）又稱赤蘚紅B鈉鹽（Erythrosin B sodium salt），是由熒光

黃經碘化后，利用現代的生物技術制成的食用合成色素

       赤蘚紅為紅褐色顆?；蚍勰钗镔|、無臭，易溶于水，水溶液為紅色，對氧

熱、氧化還原劑的耐受性好，染著力強，但耐酸及耐光性差，吸濕性差，在pH<

4.5的條件下，形成不溶性的黃棕色沉淀，堿性時產生紅色沉淀。主要用于飲料

配制酒和糖果、焙烤食品等。