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武漢萬榮科技發展有限公司
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產品展廳
現貨供應 胭脂蟲紅 食品級 實力商家 質量保證 1kg起訂
起訂量 (公斤)價格
1-100190 /公斤
≥100180 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 武漢
  • 發布日期: 2020-09-14
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 著色劑
執行標準 國標
CAS
型號 食品級胭脂蟲紅萃取物
包裝規格 食品級胭脂蟲紅萃取物
來源 天然著色劑
主要著色成分 其他
有效物質含量 90%
含量 90%
色素含量 90%

現貨供應 胭脂蟲紅 食品級 實力商家 質量保證 1kg起訂

標準

質量標準

胭脂蟲紅的質量標準為,重金屬含量指標不得超過:As3ppm,Pb10ppm,Hg1pp

m,Cd1ppm,重金屬總含量(以Pb計)不得超過40ppm,沙門氏菌不得檢出。

食品添加劑標準

根據中華人民共和國標準:食品添加劑使用標準(GB 2760-2011)中的規定,按照

標準在中國,胭脂蟲紅在食品中的適用范圍和使用量如下表所示:


胭脂蟲紅作為食品添加劑方面的使用范圍及標準
風味發酵乳0.05干酪0.1
調制煉乳0.15即時谷物0.2
復合調味料1.0配制酒0.25
代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力類似產品0.3調制乳粉和調制奶油粉0.6
熟肉制品0.5面糊、裹粉、煎炸粉按生產需要適量使用
粉圓1.0焙烤食品0.6
冷凍飲品0.15果醬0.6
方便米面制品0.3脂肪乳化制品
膨化食品0.1熟制堅果與籽類0.1
糖果0.3方便米面制品0.3
半固體復合調味料0.05飲料類0.6
果凍0.05