食品級 檸檬黃色淀色素 檸檬黃鋁色淀 著色劑 質優

檸檬黃鋁色淀

　　Titanium Aluminium Lake

　　別名 C.I.食用黃色4：1號、FD&C黃色5號鋁色淀

　　編碼 GB 08.005；C.I.（1975）19140：1

　　性狀 黃色微細粉末。不溶于水及有機溶劑，在酸性太堿性水溶液中會緩慢容出檸檬黃。檸檬黃鋁色淀的耐光、耐

熱性優于檸檬黃。

　　制法 將檸檬黃水溶液加入氯化鋁、硫酸鋁水溶液和碳酸鈉作用所形成的氧化鋁水合物中，使之吸附，形成檸檬黃

鋁色淀。