誘惑紅鋁色淀 食品用色素 著色劑 水溶性食用色素現貨

色素廣泛應用于食品、飲料、酒類、化妝品、醫藥、日化、煙草、玩具、農藥、化肥

飼料等多個行業及領域。產品結構分為水溶性單色色素系列、復合調配色素系列；產

品形態分為超細粉末色素系列、液體色素系列、顆粒色素系列、速溶色素系列。色澤

使人產生食品變質的錯覺，商品價值大大降低。為了使食品的外觀色澤均勻一

致，在食品加工時就利用合成著色劑來改善食品的外觀，提高產品的商品性。因此合

成著色劑具有色澤鮮艷、著色力強、穩定性好、無臭無味、易調色、品質均一等特點

目前還是得到廣泛的使用。

天然著色劑主要有紅曲紅、高粱紅、梔子黃、辣椒紅、甜菜紅、姜黃、β-胡蘿卜素

葉綠素、胭脂蟲紅等。
二、食品添加劑著色劑的應用
       天然著色劑顏色受外界自然條件以及加工處理過程的影響，有時會失去其天然的