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武漢萬榮科技發展有限公司
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產品展廳
紅曲米 紅曲米粉 紅曲粉食品級著色劑天然著色劑現貨供應量大從優
起訂量 (公斤)價格
1-100160 /公斤
≥100150 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 武漢
  • 發布日期: 2020-09-17
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 著色劑
執行標準 GB
型號 紅曲紅色素
包裝規格 紅曲紅色素
主要著色成分 其他
有效物質含量 99%
含量 99%
色素含量 99%
是否進口

紅曲米 紅曲米粉 紅曲粉食品級著色劑天然著色劑現貨供應量大從優

中文名:紅曲米

性   狀:粉末

含   量:*

散   裝:1kg/袋裝

包   裝:25KG/箱/袋/桶裝

貯   存:應貯存在干燥清潔避光的環境中,嚴禁與有毒物質混放,以免污染.

運   輸:防止日曬、雨淋;不能與有毒、有害物品混運;本品為非危險品,可按一般化學品運輸。

傳統生產中常使用醬油作為著色劑加工腌菜,使醬腌菜的色澤更誘人。紅曲色素可以作為腌制蔬菜中外加色

素,通過物理吸附作用滲入蔬菜內部。蔬菜細胞在腌制加工過程中,細胞膜變成全透性膜,蔬菜細胞就能吸附

其他輔料中的色素而改變原來的顏色。
5 在面制品生產中的應用

1、關于產品

本店所有產品都是正規渠道進貨,一手貨源,質量保障,部分品牌產品需由廠家直接發貨,購買時可以直接聯系客服咨詢,所有的展示,詳情信息,以及商品價格的描述均有詳細說明,如果有任何問題,可以直接聯系客服。

2、關于質檢報告
由于本行業特點,企業用戶購買需向賣家索取檢驗報告和資質。但如果是企標產品,生產許可證是沒有的,可提供廠家質檢報告。大批量訂貨時應索取廠檢報告

3、關于客服
如您的咨詢沒能及時回復,可能是當時咨詢量過大或是系統故障,請您耐心等待或留言,我們會及時處理!


紅曲色素在面制品生產中的應用,如生產紅曲餅干、紅曲面包、糕點、紅曲面條等。

在面包生產中,添加紅曲水浸提液時,其添加量的不同對紅曲面包的色、香、味及口感影響不是很大,僅僅是