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牛肉香精 商用牛肉味香精粉食用耐高溫牛肉湯火鍋增香劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥60 /公斤
- 25-1000¥55 /公斤
- ≥1000¥50 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產地:中國 湖北武漢
- 發布日期: 2020-09-21
- 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
香型 | 其他 |
CAS | 見說明 |
品種 | 動物香料 |
外觀 | 粉末 |
包裝規格 | 25公斤 |
有效物質含量 | 98 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
類型 | 其他 |
牛肉香精 商用牛肉味香精粉食用耐高溫牛肉湯火鍋增香劑
本品特點:耐高溫,能使香味滲透到食品之中,激活原肉質的香味,去除腥膻、留香持久。 配料:牛肉骨提取物、淀粉、味精、乙基麥芽酚、食鹽、呋喃酮、2-乙?;拎旱?。 使用范圍:餐飲、熟食、方便面、麻辣等各種食品。 用法:可按照實際需要量直接添加。 建議用量:0.2%-0.5% 保存方法:置陰涼通風干燥處、避光保存。 保質期:二十四個月 產地:河南省鄭州市 凈含量: 500克谷朊粉又稱活性面筋粉、含量高達 75%~85%,是營養豐富的植物蛋白資源。具有粘性、彈 性、延伸性、成膜性和吸脂性,是一種優良的面團改良劑。其廣泛用于面包、面 條、方便面的生產,也可用與肉類制品中作為保水劑,同時也是高檔水產飼料的基 礎原料,并且在各種保健食品的嬰小麥面筋蛋白,是從小麥(面粉)中提取出來的天然蛋白質
呈淡黃色,蛋白質幼兒食品生產中,添加1-2%的谷朊粉作為蛋白
添加物。