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武漢萬榮科技發展有限公司
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產品展廳
直銷 級 食用香精 櫻桃粉末香精 烘焙甜點各類添加
起訂量 (公斤)價格
1-2560 /公斤
25-100055 /公斤
≥100050 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 湖北武漢
  • 發布日期: 2020-09-29
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
香型 其他
CAS 見說明
品種 植物香料
外觀 粉末
包裝規格 25公斤
有效物質含量 98
含量 99%
是否進口
類型 其他

廠家直銷 級 食用香精 櫻桃粉末香精 烘焙甜點各類添加

工廠生產的飲料、糖果、餅干等食品,幾乎無不添香加味,食用香精是可影響食品口感和風味的特殊高倍濃縮添加劑,可彌補因食品經加工制造過程而會損失的風味。由于香精的使用方法不同,可賦予產品特有的風味,創造新產品。產品實現標準化,可使產品不易被模仿。香精的用量一般很少,但它卻決定著食品的風味,因此,食用香精是食品工業必不少食品添加劑。

 

烘培系列香精適用于各種餅干、糕點、餡料等烘培類食品;

 

糖果系列香精適用于各種硬糖、軟糖、口香糖、巧克力、果凍等糖果類產品;

 

飲料系列香精適用于各種碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、功能性飲料等飲料類產品;

 

乳制品系列香精適用于各種冰淇淋、雪糕、冰棒、動能性乳制品等乳品及冰品產品;

 

【香精食用方法注意事項】

 

1、食用香精在長時間高溫的工藝條件下容易揮發失去香味,所以加香工藝程序應盡量安排在產品制作工藝最后環節,加香完成的成品或半成品要封口低溫保存。

 

2.為避免使用中濃淡不一,添加后攪拌均勻。

 

參考用量:0.1-0.5%(具體根據產品需量增減)