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強筋全能王 萬榮 批發 復配乳化增稠劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥30 /公斤
- 25-1000¥25 /公斤
- ≥1000¥15 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產地:中國 湖北武漢
- 發布日期: 2020-11-19
- 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 | 改良劑 |
貨號 | 食品級 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
強筋全能王 萬榮 廠家批發 復配乳化增稠劑
【產品簡介】
[產品名稱]:復配乳化增稠劑
[商品名稱]:強筋全能王
[功能]: 對手工面條、機制面條、餛飩皮、餃子皮、掛面、燴面、拉面 (提高面團彈性、柔韌性、延展性、使面制品更耐煮、耐泡、不斷條)。
對蛋糕、燒餅、面包、餅干、饅頭 (改善制品操作性能、組織更均勻、結構更細膩、體積更大、延緩制品老化、延長貨架期)
對米線、米粉、涼皮、搟面皮、粉絲、粉條等方便米面制品(使制品出條流暢、不黏連、更耐煮、耐泡、不斷條、不混湯)。
速凍餃子、湯圓、饅頭、包子等速凍米面制品 (改善制品抗凍性、減少破塤率、改善組織結構、防止凍裂,使制品表皮更光滑、口感更勁道)
[使用方法]:與面粉均勻混合后使用;溶解水中攪拌至液體成乳濁液后,靜止片刻加入干粉(淀粉或面粉)使用
[產品用量]: 手工面條、機制面條、餛飩皮、餃子皮、掛面、燴面、拉面 用量為:0.1-0.3
蛋糕、燒餅、面包、餅干、饅頭 用量為:0.05-0.1
米線、米粉、涼皮、搟面皮、粉絲、粉條等方便米面制品用量為:0.2-0.4
速凍餃子、湯圓、饅頭、包子等速凍米面制品 用量為0.2-0.4
[產品規格]:1kgx10袋/箱;2.5kgx10袋/箱
【注意事項】:嚴格控制使用量 開袋后盡快使用
[保質 期]: 12個月。
【產品規格及包裝】
固體粉末:25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝,也可根據客戶要求定制! 液體:20kg/桶、25kg/桶,也可根據客戶要求定制!